Menukort
Anmeldelser
Kontakt
Kontakt
MAMA INDIA
Snacks & Forretter
Vegansk
Vegetar
Kylling
Lam & Oksekød
Mama India Special
Kokkens Favoritter
Laktosefri Retter
Børneretter
Biryani
Naan brød
Tilbehør
Drikkevarer
Snacks & Forretter
Poppadoms
3 stk. store sprøde indiske chips af linsemel. Serveres med frisk chutney
18,00 kr.
Vegetar Pakora
6 stk. sprøde hjemmelavet kikærtedej fyldt med friske grøntsager, stegt i vegetabilsk olie
35,00 kr.
Vegetar Samosa
Lækker hjemmelavet grøntsager krydret i filodej, stegt i vegetabilsk olie
34,00 kr.
Kylling Samosa
Lækker hjemmelavet kyllingefyld krydret i filodej, stegt i vegetabilsk olie
34,00 kr.
Samosa
Lækker hjemmelavet oksefyld krydret i filodej, stegt i vegetabilsk olie
34,00 kr.
Torpedo Rejer
6 stk. marineret i æg, mel, sukker, salt og rullet med brødkrummer. Serveres med salat og en lækker chilimayo
60,00 kr.
Vegansk
Serveres med dampede ris
Linser (Dal)
Linser tilberedt i special vegansk sauce, ingefær, hvidløg og friske krydderurter
124,00 kr.
Tandoori Aubergine
Grillet aubergine tilberedt i special vegansk sauce og friske krydderier
124,00 kr.
Kikært Linser (Chana Dal)
Splittede kikærter tilberedt ved lav varme med krydderier, løg, hvidløg, ingefær og friske krydderurter
124,00 kr.
Grøntsagsmix
Sæsonens grøntsager tilberedt i special vegansk sauce med friske krydderier og krydderurter
124,00 kr.
Vegetar
Serveres med dampede ris og frisk chutney
Linser (Daal)
Linsere tilberedt i karry, frisk ingefær og friske krydderurter
119,00 kr.
Ost i Smørsauce
Hjemmelavet hytteost tilberedt i smør, fløde, drys af nødder og friske krydderurter
119,00 kr.
Ost i Spinat
Hjemmelavet hytteost tilberedt i spinat, indisk karry, masala og friske krydderurter
119,00 kr.
Tandoori Aubergine
Grillstegt aubergine tilberedt i tomatsauce, løg-masala og friske krydderurter
119,00 kr.
Mix Grøntsager
Sæsonens grøntsager tilberedt i en frisk tomatsauce og hvidløg, løg-masala
119,00 kr.
Ost i Korma (Korma Paneer)
Hjemmelavet hytteost tilberedt i indisk karry, kokos, cashewnødder, fløde og friske krydderurter
119,00 kr.
Ost i Karry
Marineret tandoorikylling tilberedt i karry, friske krydderurter og koriander
119,00 kr.
Kylling
Serveres med dampede ris og frisk chutney
Kylling i Ingefær
Marineret tandoori kylling tilberedt i frisk ingefær, løg-masala og friske krydderurter
134,00 kr.
Kylling i Hvidløg
Marineret tandoorikylling tilberedt i frisk hvidløg, løg-masala og friske krydderurter
134,00 kr.
Kylling i Korma
Marineret tandoorikylling tilberedt i indisk karry, kokos, cashewnødder, fløde og friske krydderurter
134,00 kr.
Butter Chicken
"Smørkylling" Marineret tandoorikylling tilberedt i tomatsauce med smør, fløde, mandler, kokos, frisk peberfrugt, cashewnødder og friske krydderurter
134,00 kr.
Kylling i Spinat
Marineret tandoorikylling tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter
134,00 kr.
Kylling i Karry
Marineret tandoorikylling tilberedt i karry, friske krydderurter og koriander
134,00 kr.
Kylling Madras Karry (Stærk)
Marineret tandoorikylling tilberedt i stærk madras karry, friske krydderurter og koriander
134,00 kr.
Kylling i Tomat
Marineret tandoorikylling tilberedt i en lækker tomatsauce og friske krydderurter
134,00 kr.
Lam & Oksekød
Serveres med dampede ris og frisk chutney
Lam i Ingefær
Marineret lam tilberedt i frisk ingefær, løg-masala og friske krydderurter
139,00 kr.
Lam i Hvidløg
Marineret lam tilberedt i frisk hvidløg, løg-masala og friske krydderurter
139,00 kr.
Butter Lam
Lam i smør. Marineret lam tilberedt i tomatsauce, smør, fløde, mandler, cashewnødder, kokos og friske krydderurter
139,00 kr.
Lam i Spinat
Marineret lam tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter
139,00 kr.
Lam i Karry
Marineret lam tilberedt i indisk karry, friske krydderurter og koriander
139,00 kr.
Lam i Korma
Marineret lam tilberedt i indisk karry, kokos, cashewnødder, fløde og friske krydderurter
139,00 kr.
Oksekød i Karry
Marineret oksekød tilberedt i indisk karry, friske krydderurter og koriander
139,00 kr.
Oksekød i Spinat
Marineret oksekød tilberedt i spinat, indisk karry, masala og friske krydderurter
139,00 kr.
Mama India Special
Serveres med dampede ris og chutney
Kylling i Wok
Marineret tandoorikylling tilberedt i wok med løg-masala, friske tomater, frisk koriander, peberfrugt, gurkemeje og friske krydderurter
144,00 kr.
Lam i Wok
Marineret lam tilberedt i wok med løg-masala, frisk koriander, peberfrugt, gurkemeje, friske tomater og friske krydderurter
149,00 kr.
Oksekød i Wok
Marineret oksekød tilberedt i wok med løg-masala, friske tomater, frisk koriander, peberfrugt, gurkemeje og friske krydderurter
149,00 kr.
Kylling Tikka Masala
Tandoorikylling marineret i masala, mandler, kokos, pinjekerner, cashewnødder og friske krydderurter
144,00 kr.
Tigerrejer i Masala
8 stk. tigerrejer tilberedt i indisk masala, peberfrugt, kokos, cashewnødder og friske krydderurter
144,00 kr.
Kokkens Favoritter
Serveres med dampede ris og chutney
Chicken White Masala
Marineret tandoorikylling tilberedt i mælk, smør, hvid peber, ingefær, hvidløg og løg-masala, ristede cashewnødder og friske krydderurter
154,00 kr.
Sweet Chili Chicken
Kylling marineret med æg, hvidløg og friske krydderurter med cashewnødder, løg, peberfrugt og forårsløg tilberedt i en sød chilisauce
154,00 kr.
Kylling med Grøntsager
Tandoorikylling og sæsonens grøntsager tilberedt i husets sauce, friske krydderier og krydderurter
154,00 kr.
Lam med Grøntsager
Marineret lam med sæsonens grøntsager, tilberedt i husets sauce, friske krydderier og krydderurter
154,00 kr.
Oksekød med Grøntsager
Marineret oksekød med sæsonens grøntsager, tilberedt i husets sauce, friske krydderier og krydderurter
154,00 kr.
Kylling i Citron
Marineret tandoorikylling tilberedt i citron, løg-masala, tomatsauce, gurkemeje, citronpeber og friske krydderurter
149,00 kr.
Lam i Citron
Marineret lam tilberedt i citron, løg-masala, gurkemeje, citronpeber og friske krydderurter
154,00 kr.
Mango Chicken
Marineret tandoorikylling tilberedt i tomatsauce, mango og friske krydderurter
149,00 kr.
Chili Chicken
Friturestegt tandoorikylling tilberedt i stærke krydderier, løg, peberfrugt, rødløg, porrer og friske krydderurter
149,00 kr.
Laktosefri Retter
Serveres med dampede ris
Kylling i Ingefær
Marineret tandoori kylling tilberedt i frisk ingefær, løg-masala og friske krydderurter
145,00 kr.
Kylling i Hvidløg
Marineret tandoori kylling tilberedt i frisk hvidløg, løg-masala og friske krydderurter
145,00 kr.
Kylling i Korma
Marineret tandoori kylling tilberedt indisk karry, kokos, cashewnødder, fløde og friske krydderuter
145,00 kr.
Butter Chicken
"Smørkylling" Marineret tandoorikylling tilberedt i tomatsauce med smør, fløde, mandler, kokos, frisk peberfrugt, cashewnødder og friske krydderuter
145,00 kr.
Kylling i Spinat
Marineret tandoorikylling tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter
145,00 kr.
Lam i Ingefær
Marineret lam tilberedt i frisk ingefær, løg-masala og friske krydderurter
149,00 kr.
Lam i Hvidløg
Marineret lam tilberedt i frisk hvidløg, løg-masala og friske krydderurter
149,00 kr.
Butter Lamb
Lam i smør. Marineret lam tilberedt i tomatsauce, smør, fløde, mandler, cashewnødder, kokos og friske krydderurter.
149,00 kr.
Lam i Spinat
Marineret lam tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter
149,00 kr.
Lam i Korma
Marineret lam tilberedt i indisk karry, kokos, cashewnødder, fløde og friske krydderurter
149,00 kr.
Ost i Karry
Marineret tandoorikylling tilberedt i karry, friske krydderurter og koriander
124,00 kr.
Børneretter
Serveres med dampede ris og frisk chutney
Kiddy Butter Chicken (Smørkylling)
Grillet kylling tilberedt i ekstra mild masala med smør, fløde, mandler, cashewnødder og friske krydderurter
65,00 kr.
Kiddy Kylling i Karry
Marineret tandoorikylling tilberedt i ekstra mild masala med indisk karry, mandler, cashewnødder og friske krydderurter
65,00 kr.
Biryani
Risretter. Serveres med yoghurt raita
Risret med grøntsager
Gryderet af sæsonens grøntsager og ris, krydret med velduftende korianderblade og spidskommen
119,00 kr.
Risret med kylling
Gryderet af marineret tandoorikylling og ris, krydret med velduftende korianderblade og spidskommen
119,00 kr.
Risret med lam
Gryderet af marineret lam og ris, krydret med velduftende korianderblade og spidskommen
119,00 kr.
Naan brød
Naan
Gyldenbrunt luftigt nanbrød bagt i stenovn
25,00 kr.
Hvidløgs naan
Gyldenbrunt luftigt nanbrød med frisk hvidløg bagt i stenovn
25,00 kr.
Tilbehør
Chili Chutney
Lækker hjemmelavet frisk chutney med grøn chili, hvidløg og olivenolie
15,00 kr.
Raita
Forfriskende kold yoghurt-raita lavet af årstidens grøntsager og kikærter
15,00 kr.
Luksus Salat
Babyspinatblade mikset, agurk, radisser, salattomat, rødløg, rosiner og cashewnødder. Smagt til med frisk limejuice og citronpeber
30,00 kr.
Dampede Ris (Basmati)
Basmati ris dampet i løggrude og velduftende krydderier
29,00 kr.
Drikkevarer
Sodavand 0,50 L
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Faxe Kondi / San Pellegrino (danskvand) / Aquador
20,00 kr.
Sodavand 1,50 L
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Faxe Kondi / San Pellegrino (danskvand) / Aquador
35,00 kr.
Mango lassi
28,00 kr.
Bestil mad online
